みえ・勝ち飯
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Twice-cooked meat bowl15豚肉と白髪ねぎを合わせることでさっぱりと。リーフレタスやささ身は、お子様と一緒にちぎってお料理。回鍋肉丼献立ホイコーロウ親子クッキングも楽しめる! 三重県産食材の豆知識さっと炒め合わせて、シャキシャキ食感のキャベツに。作り方のポイント豚肉キャベツ三重県産キャベツは、11月下旬~5月末に旬を迎えます。加熱により甘味や風味が増す冬キャベツから、柔らかくみずみずしい春キャベツと旬の移り変わりを楽しめます。豚肉は、牛肉ほど部位別の肉質に差がないため、調理方法によって部位を選ばず、幅広い料理に使用できます。(参考)三重のブランド豚

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